2026良之隆·中国湘菜食材电商节-长沙食材展-良之隆食材展
良之隆·2026第九届中国湘菜食材电商节暨首届中国湘菜厨师节（简称：长沙食材展），将于9月18-20日（3天，周五~周日）在长沙国际会展中心盛大举行，同期举办多场论坛活动，展讯网诚挚邀您莅临参观！
中国湘菜食材电商节
展会名称：良之隆·中国湘菜食材电商节
展会时间：2026年9月18-20日
展会地点：长沙国际会展中心
展览面积：100000平方米
门票价格：展讯网0元，但需要提前注册预约
主办单位：湖南省餐饮行业协会、良之隆集团
门票预约方式：微信搜索“展讯网”，输入口令长沙食材展，在线注册预约门票
长沙食材展门票预约入口：https://www.zhanxun.cn/expo/1121.html
温馨提示：为减少现场排队等候时间，建议所有观众提前通过预约注册登记，现场凭有效证件实名制登记入场。
展会概况
良之隆·中国湘菜食材电商节创立之初即专注品质湘菜食材，依托中国食材电商节资源力量和湖南省政府大力支持，联合食材工厂、湘菜大师和餐饮酒店三方研发，旨在打造成全国湘菜食材供应链豪华大展。良之隆·中国湘菜食材电商节是既具预制食材高效性和经济性，又传承湘菜工艺精髓，凸显区域和单店特色的品质湘菜食材，为湘菜的规模发展、产品创新、科学管理等方面起着重要作用，湘菜食材迈进万亿产业俱乐部，指日可待。
参观时间
2026年9月18日（星期五）09:00–17:00
2026年9月19日（星期六）09:00–17:00
2026年9月20日（星期日）09:00–15:00
展会价值引擎
中国湘菜厨师节
·联合湖南省省餐饮行业协会，打造集“龙牌杯·2026中国湘菜厨师节烹饪技能竞赛”、“浏阳食材·2026第三届湖南乡宴乡厨美食大赛'一城一宴·一桌湘菜'湖南地市主题宴”、“颁奖盛典”于一体的行业荣誉殿堂。
·直面数万名行政总厨及餐饮行业决策层，驱动产品创新与后厨采购。
特色食材溯源展区
·联动全省各县市，打造“一县一特”地理标志产品集中展示与采购专区。
·对接源头食材与供应商，获取最优质、最具特色的湘味食材资源。
餐饮效率设备展区
·展示智慧厨房、中央厨房设备、环保包装等全链路解决方案。
·触达亟需降本增效的餐饮老板与管理者，提供一站式升级方案。
粉面饭快餐供应链展区
精准汇聚全国数千家粉、面、饭连锁品牌及门店采购决策人，是你一站式对接刚需品类买家、快速达成渠道合作的专属平台
全渠道对接盛会
·举办“经销商大会”、“团餐对接会”、“新零售选品会”（联合兴盛优选、京东等）。
·一次性打通传统流通、团体餐饮、线上新零售等全部核心渠道。
新零售体验场
·新零售电商活动设立品牌直播间、营销模式展示区，链接消费新趋势。
·零售发展大会邀请抖音、美团等平台，分享即时零售、内容电商最新玩法与数据。直接对话终端市场，测试新品热度，学习并嫁接最新流量玩法抢占年轻消费者心智。
特色活动
◆中国湘菜厨师节
龙牌杯·2026中国湘菜厨师节烹饪技能竞赛
本赛事是“中国湘菜厨师节”的皇冠明珠，由湖南省餐饮行业协会权威主办。大赛将吸引全省顶尖名厨同台确保参与者的高度专业性与权威影响力。对于展商而言这里是直面并影响湘菜产业核心味觉决策者--行政总厨与烹饪名师的绝佳场景。您的产品将在技艺巅峰的淬炼中被看见、被使用、被定义，从而深度植入高端餐饮的后厨标准。
浏阳食材·2026第三届湖南乡宴乡厨美食大赛
“一城一宴·一桌湘菜”湖南地市主题宴
作为“中国湘菜厨师节”的重要基石，本赛事深入最具生命力的民间餐饮腹地。这场比赛是关于“烟火气”与“新商机”的发现之旅，呈现最原生态、最受区域市场欢迎的菜品。对于展商，这是提前洞察下沉市场流行趋势、对接海量民间餐饮网络、将产品打入巨大乡宴及地方菜市场的战略入口。在这里，您能找到产品普适性与地域特色的完美结合点。
◆第三届粉面饭小吃产业发展大会
本届大会汇聚粉面、米饭、快餐等全品类千余家连锁品牌及供应链企业。将于2026年9月18日在长沙国际会展中心举办，与良之隆·第九届中国湘菜食材电商节双IP联动。大会聚焦快餐标准化、单店模型、供应链复制及品牌出海等核心议题，邀请头部品牌创始人及行业专家深度分享，搭建从食材供应到门店运营的全产业链对接平台。
◆2026湘菜餐饮x食材生态产业发展大会
良之隆联合探店薯，为参展食材企业及餐饮品牌打造的内容营销赋能专场。活动面向百位位行业决策者，通过数据洞察、三大品类营销模型及实战案例，拆解食材品牌如何借力小红书实现B端获客与C端认知双突破。助力参展商将展会价值延伸至线上，实现长效增长。
展品范围
食材原料版块
肉类食材：分割肉及肉制调理食材、冷冻/冰鲜肉。
冷冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等。
水产食材：水产调理食材及深加工制品、冷冻/速冻水产。
果蔬制品：预包装蔬菜及蔬菜调理食材、冷冻/速冻蔬菜。
禽类食材：分割禽及禽肉调理食材、冷冻/速冻家禽。
原辅料及调味品：速冻食品原料、配料、调味料等；米面粮油、酒水饮料。
食材设备，酒店用品/饮品版块
冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等。
供应链服务版块
供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；餐饮连锁品牌加盟版。
长沙食材展门票预约方式
方式一：微信搜索“展讯网”，输入口令长沙食材展，在线注册预约门票（最快）
方式二：点击观众预登记链接，在线注册预约
长沙食材展门票｜官方指定预约入口：https://www.zhanxun.cn/expo/1121.html
方式三：浏览器搜索“展讯网”，站内检索长沙食材展，点击“门票预订”按钮进入表单页面，填写个人信息完成预登记
方式四：拨打官方服务热线，电话咨询门票价格或者展位价格
在预约门票过程中遇到问题，可直接拨打官方服务热线：400-6789-007（周一至周五09:00-18:00）
