良之隆·2026中国渝菜食材电商节-重庆食材展-良之隆食材节

良之隆·2026第三届中国渝菜食材电商节（简称：良之隆渝菜食材节），将于2026年5月8-10日在重庆国际博览中心（悦来）盛大举行，同期举办第十四届中国火锅料节暨烧烤食材展览会，展讯网诚挚邀您莅临参观！

中国渝菜食材电商节

展会简称：重庆食材展

重庆食材展时间：2026年5月8-10日

重庆食材展地点：重庆国际博览中心（悦来）

重庆食材展门票价格：展讯网0元，但需要提前注册预约

主办单位：武汉食和岛网络科技有限公司

联合主办：重庆美食文化发展研究会、重庆市小面协会、潘恋国家级技能大师工作室

协办单位：重庆市烹饪协会、重庆市餐饮行业协会

展会规模：60,000+展览面积；1500+参展商；40,000+海内外专业观众

中国渝菜食材电商节门票预约入口：https://www.zhanxun.cn/expo/1708.html

参观时间

2026年5月08日（周五）09:00-17:00

2026年5月09日（周六）09:00-17:00

2026年5月10日（周日）09:00-14:00

展会简介

良之隆·2026第三届中国渝菜食材电商节将于2026年5月8-10日在重庆国际博览中心举办，良之隆·中国食材电商节与汉森会展再度携手，双方将充分发挥各自的资源优势与行业影响力，致力于将本次展会打造成为一个更高效、更专业、信息更全面的餐饮供应链盛会。

精彩活动

第二届重庆小面（粉）连锁发展大会

重庆小面作为巴渝饮食文化代表，以麻辣鲜香、快捷平价广受欢迎。近年来，餐饮连锁化、品牌化与标准化趋势推动其快速发展，全国相关门店已超10万家，部分品牌已走向全国乃至海外。首届大会成功搭建了行业交流平台，推动了一批品牌规模化发展。为进一步应对消费市场变化、供应链升级、数字化运营等新挑战，促进行业标准化、品牌化与可持续发展，为此，重庆小面协会联合多家头部品牌、供应链企业与机构，举办第二届重庆小面(粉)连锁发展大会，旨在搭建行业交流平台，推动资源整合与创新，促进产业高质量发展。

2026良之隆集团重庆供应商大会

良之隆集团始终致力于构建高效、协同、共赢的产业生态体系。随着集团在西南地区战略布局的不断深化，重庆作为国家中心城市和成渝双城经济圈的重要支点，其重要性日益凸显，重庆已成为良之隆拓展西部市场、优化供应链网络的关键枢纽。为巩固与西南地区核心供应商的战略伙伴关系，共同应对市场变化、把握发展机遇，同时宣导集团未来一年的区域战略重点、采购政策与品质要求，特筹办本次供应商大会。本次活动旨在构建一个高效、开放、共赢的沟通平台，强化供应链协同，提升合作能级，为集团在西南市场的持续增长注入强劲动力。本次大会将汇聚全国优质供应商代表、行业专家及集团高层管理者，共话合作新机遇，共绘发展新蓝图。

2026中国（重庆）烤鱼产业发展大会暨烤鱼百强品牌评选

随着“辣经济”和特色餐饮文化的崛起，烤鱼产业已成为中国餐饮行业的重要细分赛道。重庆作为中国烤鱼文化的重要发源地之一，拥有深厚的产业基础与消费市场。近年来，烤鱼行业在品牌化、标准化、产业链整合等方面迎来新的发展机遇，同时也面临着同质化竞争、供应链管理、数字化转型等挑战。为促进烤鱼产业高质量发展，搭建行业交流与合作平台，推动烤鱼品牌创新与升级，本次活动将以重庆为产业支点，汇聚全国烤鱼产业链相关企业，共同探讨行业趋势、分享成功经验、展示创新成果，助力中国烤鱼产业走向规模化、品牌化、国际化。

2026西南食材电商新零售嘉年华

随着数字经济与消费升级的深度融合，食材产业正加速向“线上+线下”融合的新零售模式转型。西南地区作为我国重要的农业与特色食材产区，拥有花椒、辣椒、菌菇、腊肉、高原蔬菜等丰富优质的农产品资源。为响应国家“数商兴农”战略，推动西南地区食材产业高质量发展，促进电商与新零售技术赋能传统农业，本次活动将汇聚政府、电商平台、供应链企业、新锐品牌、MCN机构、投资方及终端消费者，打造集展示、交易、对接、体验、传播于一体的区域性食材产业盛会，助力西南食材“出山出海”，构建可持续发展的食材新零售生态。

2026重庆烹饪大师巅峰邀请赛

重庆，作为中国西南地区的美食之都，拥有深厚而独特的饮食文化底蕴。川菜(尤其是渝菜)以其“麻、辣、鲜、香”的独特风味享誉全国乃至世界。为促进烹饪技艺的创新与交流，推动渝菜创新发展、挖掘和培养新时代烹饪人才，推动重庆餐饮产业高质量发展，同时助力重庆打造国际消费中心城市和世界知名美食旅游目的地。本次活动旨在搭建高端竞技平台，汇聚国内外顶尖烹饪人才，展示重庆美食的独特魅力，同时为餐饮行业注入新的活力与创意。

参展品类

◆肉类食材

冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材。

◆面点及果蔬制品

速冻/预制面点；冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材。

◆餐饮供应链企业

食材生产与初加工农产品源头企业，肉类/水产食材成品及半成品加工企业，各类拥有预制食材生产业务的连锁餐饮企业、提供仓储、运输、配送等服务的综合供应链服务商。

◆冷链供应链

冷链装备制造类、冷链仓储类、仓储配套类、冷链运输企业、冷链物流网络服务类、运输和搬运装备类、冷链园区类、冷链创新及其它业务。

◆水产食材

冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品。

◆原辅料及调味品

速冻食品原料、配料、火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料等；米面粮油、即食方便食品等。

◆连锁加盟

火锅，快餐，烤肉，中餐，地方菜系，米粉面馆等餐饮连锁加盟。

◆酒店用品&食品机械

厨房设备、陶瓷餐具、玻璃器皿、清洁设备、客房用品、食品饮料等。

交通指南

重庆国际博览中心位于重庆市渝北区悦来大道66号，以下是不同交通方式的到达路线：

1.轨道交通

·从重庆江北国际机场出发：乘坐轨道交通10号线，在悦来站下车，从1号出口出站，步行约500米即可到达重庆国际博览中心北登录厅。

·从重庆北站出发：乘坐轨道交通10号线，在悦来站下车，从1号出口出站，步行至博览中心。

·从重庆西站出发：乘坐轨道交通5号线至冉家坝站，换乘6号线至礼嘉站，再换乘国博线至悦来站，从1号出口出站，步行到达。

·从北碚方向出发：乘坐6号线至礼嘉站，换乘国博线至悦来站，从1号出口出站，步行到达。

2.公交

·可乘坐857路、572路、685路、965路等公交车，在“博览中心北站”下车，步行即可到达。

3.出租车/网约车

·直接导航至“重庆国际博览中心北登录厅”或“重庆国际博览中心2号通道”，根据实际交通情况，车程和费用会因出发地不同而有所差异。

4.自驾

·导航至“重庆国际博览中心北登录厅”，现场设有停车场，停车费用为2元/小时，12小时封顶。

建议根据出发地选择最便捷的交通方式，并提前规划行程，避免高峰时段拥堵。